Cantina: Cantina Primogenita
Zona di produzione: Colli piacentini
Vino da agricoltura biologica
Un bianco frizzante composto da uve Ortrugo e Riesling Renano
Gradazione alcolica: 12%
Abbinamenti: il vino delle “donne”, è un vino che incontra un po’ il palato di tutti, molto amabile. E’ particolarmente indicato per l’aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e di verdure
Temperatura di servizio: Servire a 6ºC
MARILÚ - Vino bianco frizzante - SCATOLA DA 6 BOTTIGLIE
La nostra Azienda nasce nell’Aprile del 2007 a Ziano Piacentino, spettacolare territorio collinare della Val Tidone, la valle più occidentale della provincia di Piacenza, da sempre vocata alla viticoltura.
La passione per la terra ci viene dal passato. Seguiamo con orgoglio l’esempio delle figure carismatiche dei nonni, generazioni completamente dedicate alla coltivazione della vite.
La Cantina Primogenita ha voluto sottolineare anche nella denominazione il richiamo alla centralità del territorio. Piacenza si è guadagnata l’appellativo di “Primogenita” quale prima città ad aderire al Regno d’Italia.
La conduzione dei nostri vigneti è caratterizzata dal percorso intrapreso in questo decennio: abbiamo iniziato il nostro lavoro seguendo i dettami dell’agricoltura convenzionale per passare in seguito alla lotta integrata avanzata, giungendo infine a decidere di coltivare i nostri terreni secondo i disciplinari dell’agricoltura biologica.
Siamo convinti che la ricerca della qualità nella produzione delle nostre uve sia giunta ad un eccellente livello. Otteniamo un ottimo prodotto in vigna rispettando la natura.
Il risultato finale è l’orgoglio di presentare grandi vini.