Il pacchetto comprende:
Pranzo di Natale alla Taverna Medievale dall'aperitivo al dessert inclusi acqua, caffè e una bottiglia di vinoa scelata tra quelle proposte.
Nel pomeriggio ci sarà la visita guidata al Castello d'Inverno - Magia del Natale Incantato, dove il Castello sarà completamente addobbato per le festività natalizie.
 
Menu di Natale Saint Jacque
Entrée
Champagne
Coquille di Saint Jacque  gratinata
 
Antipasti
Culaccia affinata al Gutturnio ed erbette aromatiche 
Flan di parmigiano, salsa di pere e cannella
 
Primi
Risotto castelmagno e granella di nocciole
***
Ravioli del plin in brodo di terza e cialde di parmigiano
 
Secondi
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura, crema di zucca, prosciutto croccante e pioggia di parmigiano
***
Tagliata di tonno al sesamo, con crema di patate, pomodorini confit e salsa alla menta
 
Dessert
Tortino al cioccolato bianco, frutti di bosco e composta di lamponi
 
caffè
 
Vini consigliati
Spumante brut – metodo classico More – Castello di Cigognola
Ortrugo frizzante – il Principe – Cantine CB Montaruqato
Ortrugo Frizzante – Fulgido – Cantine Mossi 1558
Rosantico – Rosé di Bonarda e Reasling  Renano – Cantina la Primogenita
Reasling Renano – Draco Cantina la Primogenita
Barbera Croatina Dodici dodici Cantine Moratti Castello di Cigognola
Gutturnio Superiore – Impetuoso –  Cantina Mossi 1558
Gutturnio Superiore – Ernest et Hugo – Cantina la Primogenita