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Il Menu della Taverna Medievale conquista tutti!!!

Quando si parla di menu di un ristorante possono venire alla mente momenti indimenticabili vissuti in un posto dove siamo stati bene e siamo stati sorpresi dalle specialità che hanno colpito il nostro gusto, il nostro olfatto e i nostri occhi. Questo ristorante diventa cosi uno dei nostri luoghi più amati per passare una bella serata o una bella giornata. La Taverna Medievale del Castello sta diventando un luogo del cuore per moltissimi nostri Ospiti, che diventano cosi nostri Amici!

Vieni a scoprire le novità del Menu invernale...!


Spaghetti di Gragnano con crema di Pistacchi di Bronte e Tartare di Tonno e pioggerellina di Pecorino Romano


Questa pietanza nasce dalla creatività di Rita Gibelli, messa in piatto da Chef Paola.

La cremosità profumata dei pistacchi e la freschezza e leggerezza della tartare di tonno con la sapidità del pecorino romano creano un piatto indimenticabile che lascia al commensale tutta la leggerezza del pesce. Il cromatismo è perfetto: verde pistacchio e rosa antico.... qui una "mise da sera" con un filo di perle sgranato dato dalla granellai pistacchi. Un vero regalo per l'olfatto ed il palato.

Da provare!!!!





#tavernamedievale; #castellodigropparello; #castellidelducato; #visitemilia

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